こちらはダミー記事となります。
写真と内容は筆者のかしきり体験を元にしたフィクションであり、実在のサービスではありませんのでご了承ください。
秋のおだやかな日曜日。
いつも仲良くしているママ友＆こどもたちと連れ立って訪れたのは、
代官山にある一軒家オーガニックカフェ「●●●●●」。
いままで何度かお店の前を通るたび、季節の草花やたくさんのハーブに目をひかれ、
見上げると、バルコニー付きの2階席がある様子。
「こんなところで、ゆっくりランチも良いなー」と気になっていたわけです。
そんな折、こどもたちのハーフバースデーパーティーを企画することに。
10歳を祝う特別な日…
ホームパーティーとはちょっと違った、大人もこどもも思い出に残ること、やってみたいな。
「食」のことも一緒に考えるきっかけになったら良いね。
ゆったり、気がねなくおしゃべりを楽しめるのも大事なポイント！
ママたちと相談するうちに、ひらめいたのが
今回のオーガニックカフェでの個室貸切りパーティーでした。
グリーンがたっぷりの癒し空間
木の扉を開けて店内に入ると、サンルームは柔らかな陽ざしがあふれています。
ヴィンテージ感のあるチェアやソファーが間隔をあけて置かれ、
一人でも、複数人でもくつろげる雰囲気。
店内のあちこちに植物が飾られ、窓からは小さなハーブガーデンも見られます。
ここが代官山ということを忘れてしまうような、自然のやすらぎを感じられる空間です。
1階のフロアには、お好みのフレッシュハーブをブレンドしてもらえる
ハーブティーカウンターがあります。
「リラックス」、「リフレッシュ」、「ビタミンチャージ」、「デトックス」…
その日の気分や体調などに合わせて、ぴったりのブレンドを選べるそうです。
こころを癒す香りに包まれて、ゆっくりとハーブティーを飲みながら
読書の秋を満喫する。
そんな贅沢なひとときにもおすすめです。
オリジナルスムージー作りで、パーティースタート！
フレッシュな素材で作るオリジナルスムージー！
予約した2階の個室へ案内していただくと、
「HAPPY HALF BIRTHDAY！」のバルーンやお花のガーランドが。
かわいい飾りつけに、大人もこどもも「わ～！」と思わず声をあげて大喜びです。
テーブルにはオーガニックにこだわったフルーツや野菜、豆乳、はちみつなどが並んでいます。
これは、個室でのパーティーを予約した人だけが体験できる、
乾杯用のオリジナルスムージー作りの材料なのです。
「私はイチゴ！ブルーベリーも！」
「ママはスーパーフードのクコの実を入れてみようかな」
「ケールも体に良さそうだよね」
それぞれに選んだ食材でオリジナルスムージーが完成。
ちなみに私は、マンゴー、オレンジ、にんじん、豆乳、きび砂糖をチョイスして
お日さまのような色合いのスムージーに。
そうしている間にお料理も並べられました。
カラフルなオリジナルスムージーで乾杯をして、
楽しくておいしいパーティータイムのはじまりです。
こころも体も喜ぶ、素材のおいしさ。
契約農家のオーガニック野菜を使ったパスタ。
お皿にこんもりと盛られたサラダは、野菜が元気！というのが
一目で伝わってくるようなみずみずしさ。
新鮮さはもちろん、野菜そのものの“味の濃度”が違う感じがします。
有機小麦のパスタはトマト、ズッキーニ、パプリカなどがゴロゴロと
たっぷり入って、彩りも鮮やかです。
天然酵母を使った自家製パンの香ばしい香りも食欲をそそります。
お店のオーナーであるアサミさんが教えてくれたことには、
有機栽培の野菜は、育成期間中に虫から自分の身を守るために
虫にとって苦味のある防御物質を出すそうです。
それらの防御物質は、人間にとっては栄養分となるビタミンなどが豊富に含まれているとか。
こういったお話を伺ってから食べると、いっそう、野菜のおいしさが実感できます。
「食育」というと身構えてしまうところもありますが、
親子でおいしいベジ料理をいただきながら、普段はあまり知るきっかけがない農業のお話を
聞けた、というのも貴重な体験になりました。
（後日、こどもたちとスーパーへ行ったときに「オーガニックのにんじん、見つけたよ！」と
言ってきたことがありました。こどもたちなりに興味がわいたのかもしれないですね）
パーティーの最後には、豆乳クリームでデコレーションされたベジケーキが登場！
かぼちゃやにんじんの優しい甘みが口の中に広がります。
「こういうケーキ、自分たちでも作ってみたいね！」と
こどもたちにも大好評でした。
ホームパーティーには自宅ならではの良さがありますが、
今回、オーガニックカフェでのパーティーを企画してみて
ママ（私を含む）やこどもたちの感想は…
「また、ここでパーティーしたい！」で全員一致。
こどもたちから人気が高かったのは、何といってもオリジナルスムージー作り。
かわいく飾られた個室の“特別感”も気に入ったようでした。
ママたちは「有機野菜のお料理、緑いっぱいの空間でこころも体も癒された～」と大満足。
「いつの間にか溜まっていた日ごろのストレスも、きれいさっぱり！」
「肌のコンディションも元気になれそう！」
と、うれしい感想が続々出てきました。
夜の貸切りパーティーでは、お料理の品数やオーガニックワインなども選べるコースがあるそうです。
「今度はパパたちも誘って、ファミリーで夜のオーガニックパーティーをやりたいね！」と
すでに、次の計画が進みはじめています。
取材協力：オーガニックカフェ ●●●●●
渋谷区代官山0-0-0
https://example.com
00-0000-0000
貸し切りパーティープラン（4名様、オリジナルスムージーセット付き） ￥00,000円～
●●●●●パスタ ￥0,000円
●●●●●サラダ ￥0,000円
かしきりcheck 【★★★】
「オリジナルスムージーで楽しく乾杯！」
2階の個室を貸し切ったパーティープランでは、オリジナルスムージー作りのほか、
オリジナルハーブティーブレンド体験も選べます。
ライター：Onose
